Matvælahráefni

  • Það sem þú þarft að vita um pólýdextrósa

    Það sem þú þarft að vita um pólýdextrósa

    Það sem þú þarft að vita um pólýdextrósa – Skrifað af Tianjia teyminu Hvað er pólýdextrósi? Sem eitt algengt sætuefni í matvælum, svo sem súkkulaði, hlaupi, ís, ristuðu brauði, smákökum, mjólk, djúsum, jógúrt o.s.frv., er pólýdextrósi auðvelt að finna í daglegu mataræði okkar. En veistu virkilega...
    Lesa meira
  • Náttúrulegt sætuefni: Stevíósíð

    Náttúrulegt sætuefni: Stevíósíð

    Náttúrulegt sætuefni: Stevioside/ Stevia sætuefni – Skrifað af Tianjia teyminu Hvað er stevioside? Stevioside er einnig talið vera stevia sætuefni þar sem það er glýkósíð unnið úr stevia plöntunni. Stevioside hefur reynst vera kaloríulaust sætuefni sem hægt er að nota til að lækka neyslu ...
    Lesa meira
  • Allt sem þú þarft að vita um sætuefni úr munkaávöxtum

    Allt sem þú þarft að vita um sætuefni úr munkaávöxtum

    Allt sem þú þarft að vita um sætuefni úr munkaávöxtum – Skrifað af Tianjia teyminu Hvað er sætuefni úr munkaávöxtum? Sætuefni úr munkaávöxtum er unnið úr einni tegund náttúrulegrar kínverskrar plöntu, munkaávöxtum, sem er fjölær jurt af graskerfjölskyldunni. Munkaávöxtur er einnig kallaður Sira...
    Lesa meira
  • Hvað gerir kreatín fæðubótarefni?

    Hvað gerir kreatín fæðubótarefni?

    Hvað gerir kreatín fæðubótarefnið? – Skrifað af Tianjia teyminu Hvað er kreatín? Kreatín er náttúruleg amínósýra sem finnst í mannslíkamanum. Almennt notar líkaminn það til að veita orku stöðugt til að halda vöðvunum virkum, sérstaklega þegar þú ert að æfa. Almennt er helmingur ...
    Lesa meira
  • Það sem þú þarft að vita um sojaprótein einangrun

    Það sem þú þarft að vita um sojaprótein einangrun

    Það sem þú þarft að vita um sojaprótein einangrun – Skrifað af Tianjiachem teyminu Hvað er sojaprótein einangrun (ISP)? Sojaprótein einangrun er ein tegund próteins sem er unnin úr sojaafurðum eftir að hafa verið einangruð frá öllum öðrum innihaldsefnum en próteinum í soja. Þó að það sé ekki tengt ...
    Lesa meira
  • Saw palmetto þykkni

    Saw palmetto þykkni

    Sagpálmaolía, sem er unnin úr ávöxtum sagpálma, er notuð sem hráefni, β-sýklódextrín er notað sem hjálparefni og olíuumbúðir eru notaðar til að umbreyta sagpálmaolíu í duftform, sem er gagnlegt fyrir blöndun og neyslu. Varan er almennt hvít...
    Lesa meira
  • Heildarleiðbeiningar um kreatínmónóhýdrat

    Heildarleiðbeiningar um kreatínmónóhýdrat

    Kreatínmónóhýdrat, vinsælasta tegund kreatínfæðubótarefna, er einfaldlega kreatín með einni vatnssameind tengdri við það — þaðan kemur nafnið mónóhýdrat. Það er venjulega um 88-90 prósent kreatín miðað við þyngd. Hvað varðar framboðskeðjuna: útbreiðslu faraldursins erlendis og framleiðslustöðvun, aðeins...
    Lesa meira
  • Asesúlfam kalíum þetta sætuefni, þú hlýtur að hafa borðað!

    Asesúlfam kalíum þetta sætuefni, þú hlýtur að hafa borðað!

    Ég tel að margir varkárir neytendur í jógúrt, ís, niðursoðnum mat, sultu, hlaupi og mörgum öðrum innihaldsefnum matvæla muni finna nafnið asesúlfam. Þetta nafn hljómar mjög „sæt“. Efnið er sætuefni, sætan er 200 sinnum meiri en súkrósi. Asesúlfam var fyrst kynnt...
    Lesa meira
  • Munkaávöxtur/Mogrosíð - Náttúrulegt sætuefni er í tísku

    Munkaávöxtur/Mogrosíð - Náttúrulegt sætuefni er í tísku

    Nú til dags er „lítill sykur“ vinsæl þróun í matvælaiðnaðinum og sykurminnkun er vaxandi þróun. Margar vöruformúlur reyna að draga úr magni viðbætts sykurs. Samkvæmt þessari þróun eru náttúrulegu sætuefnin inúlín, stevíólglýkósíð og mógrósíð táknuð með sykurviðbótum...
    Lesa meira
  • SÆTUEFNI: ASPARTAMDUFT/ASPARTAM Í KORNI

    SÆTUEFNI: ASPARTAMDUFT/ASPARTAM Í KORNI

    Notkun Tianjia vörumerkisins Aspartam Aspartam er notað í framleiðslu á mörgum sykurlausum, kaloríusnauðum og sértækum vörum, svo sem: ● Drykkir: kolsýrðir og kolsýrðir gosdrykkir, ávaxtasafar og ávaxtasíróp. ● Borðdrykkir: þjappað sætuefni, sætuefni í duftformi (skeið fyrir skeið), sætum...
    Lesa meira