Prótein

  • Sojaprótein einangrun

    Sojaprótein einangrun

    CAS-númer:9010-10-0
    Umbúðir:25 kg/poki
    Lágmarks pöntunarmagn:1000 kg

    Sojaprótein einangruner sojapróteinið með hæsta próteininnihaldi. Það er búið til úr fituhreinsuðu sojamjöli með því að fjarlægja megnið af fitu og kolvetnum, sem gefur vöru með 90 prósent próteini. Þess vegna hefur sojaprótein einangrun mjög hlutlaust bragð samanborið við aðrar sojaafurðir. Þar sem megnið af kolvetnunum er fjarlægt veldur neysla á sojaprótein einangrun ekki vindgangi. Sojaprótein einangrun er notuð í matvælaiðnaði af næringarástæðum (aukning próteininnihalds), skynjunarástæðum (betri munntilfinning, bragðlaust) og hagnýtum ástæðum (fyrir notkun sem krefst fleytieiginleika, vatns- og fituupptöku og viðloðunareiginleika).

  • Kasein

    Kasein

    Útlit:Kremhvítt

    Umbúðir:25 kg/poki

    Lágmarks pöntunarmagn:1000 kg

    Vara

    Staðall

    Niðurstaða

    Ákvörðun

    Prótein

    92,00% lágmark

    92,88%

    ok

    Raki

    12,00 % hámark

    11,00%

    ok

    Aska

    2,0% hámark

    1,60%

    ok

    Fita

    2,00% hámark

    1,80%

    ok

    Sýrustig

    50°T hámark

    44,00°T

    ok

    Óleysni

    Hámark 0,50 ml/g

    0,2 ml/g

    ok

  • Nautgripakollagen

    Nautgripakollagen

    CAS-númer:9064-69-9

    Umbúðir:25 kg/poki

    Lágmarks pöntunarmagn:1000 kg

     

    Hvað er prótein/kollagen?

    Prótein/kollagen eru mikilvægustu næringarefnin til að tryggja heilbrigði líkamans. Þau eru til að viðhalda líkamanum og nauðsynleg fyrir frumuvöxt og viðgerðir. Nú eru til tvær gerðir af próteini/kollageni.

    Eitt er matarprótein/kollagen, það getur verið notað í slíkum þáttum: Næring, heilsuvörur, snyrtivörur…

    Annað er iðnaðarprótein/kollagen, það getur verið notað í slíkum þáttum: Plöntuáburður, slökkviefni, byggingar, málmhúðun ...

  • Sojalesitín

    Sojalesitín

    CAS-númer:8002-43-5
    Umbúðir:25 kg/poki
    Lágmarks pöntunarmagn:1000 kg

    Sojalesitíner frábært innihaldsefni til að bæta við matargerð og líkamsumhirðuuppskriftir. Það inniheldur marga gagnlega eiginleika og er notað sem ýruefni, þykkingarefni, bindiefni, milt rotvarnarefni, rakakrem og mýkingarefni. Lesitín má nota í nánast hvaða uppskrift sem er og er algengt bæði í matvælum og snyrtivörum.

  • Kollagen

    Kollagen

    Umbúðir: 25 kg / poki
    Lágmarkspöntunarmagn: 1000 kg

  • Einangrað prótein úr ertum

    Einangrað prótein úr ertum

    Umbúðir: 25 kg / poki
    Lágmarkspöntunarmagn: 1000 kg

  • Brómelaín

    Brómelaín

    CAS-númer:37189-34-7
    Umbúðir:
    25 kg/poki
    Lágmarks pöntunarmagn:
    1000 kg

  • Eggjaduft

    Eggjaduft

    CAS-númer:9006-50-2
    Umbúðir:
    25 kg/poki
    Lágmarks pöntunarmagn:
    1000 kg

  • Baunatrefjar

    Baunatrefjar

    Vöruheiti:Baunatrefjar
    Lágmarks pöntunarmagn:1000 kg
    Framboðsgeta:1000 tonn/tonn á ári á mánuði
    Höfn:Shanghai / Qingdao / Tianjin
    CAS-númer: 9010-10-0
    EINECS nr. :232-554-6
    Útlit:Rjómalagt gult duft
    Sameindaformúla:C6H12O6
    Geymsluþol:1 ár
    Upprunastaður:Kína

  • Natríumkaseinat

    Natríumkaseinat

    Vöruheiti:Natríumkaseinat
    Lágmarks pöntunarmagn:1000 kg
    Framboðsgeta:100 tonn/tonn á ári á mánuði

    Höfn:Shanghai / Qingdao / Tianjin
    CAS-númer: 9005-46-3
    EINECS nr.
    Útlit:Hvítt duft

    Sameindaformúla:
    Geymsluþol: 2 ár

    Upprunastaður:Kína

  • Sojatrefjar

    Sojatrefjar

    Vöruheiti:Sojatrefjar
    Lágmarks pöntunarmagn:1000 kg
    Framboðsgeta:500 tonn/tonn á ári á mánuði

    Höfn:Shanghai / Qingdao / Tianjin
    CAS-númer:
    EINECS nr.
    Útlit:gult duft

    Sameindaformúla:
    Geymsluþol:1 ár

    Upprunastaður:Kína