Fréttir

Innhyllun matvælahráefna - TIANJIA
eftir rannsóknar- og þróunarteymi Tianjia 26-09-18
Framleiðendur matvæla, drykkja, íþróttanæringar og næringarefna eru í auknum mæli að leita leiða til að bæta stöðugleika innihaldsefna, bragð, vinnslugetu, stýrða losun og sveigjanleika í samsetningu. Hylkingartækni hefur orðið mikilvæg...
Lesa meira
Þróun markaðarins fyrir fæðubótarefni árið 2027
eftir rannsóknar- og þróunarteymi Tianjia 26-09-11
Fæðubótarefnaiðnaðurinn gengur inn í árið 2027 með meiri áherslu á markvissa næringu, heilbrigða öldrun, hugræna vellíðan, íþróttanæringu, svefnstuðning, meltingarheilsu og ónæmisheilsu. Samkvæmt skýrslu Vitaquest International um þróun fæðubótarefna fyrir árið 2027 eru tíu ...
Lesa meira
Drykkir með jurtapróteini: Baunaprótein, hrísgrjónaprótein og próteinríkar lausnir til rannsókna
eftir rannsóknar- og þróunarteymi Tianjia 26-09-08
Eftirspurn eftir jurtapróteindrykkjum er að aukast þar sem neytendur leita að þægilegum, næringarríkum og jurtatengdum leiðum til að auka daglega próteinneyslu sína. Frá íþróttanæringu og endurheimtardrykkjum til máltíðarstaðgengla og virkra drykkja eru jurtaprótein að verða...
Lesa meira
Matvælatækniráðstefna [Tianjia] 2026
eftir rannsóknar- og þróunarteymi Tianjia 26-09-02
17. útgáfa Food Tech Summit & Expo 2026, einn virtasti viðburður matvæla- og drykkjariðnaðarins í Rómönsku Ameríku, verður haldinn dagana 30. september til 1. október 2026 í Centro Banamex í Mexíkóborg. Þar sem matvæla-, drykkjar- og fæðubótarefnaiðnaðurinn...
Lesa meira
[Tianjia] Leiðbeiningar um næringu og fylgni við GLP-1
eftir rannsóknar- og þróunarteymi Tianjia 26-09-01
GLP-1 meðferðir eru að breyta því hvernig neytendur hugsa um þyngdarstjórnun, fæðuinntöku og næringu. Fyrir framleiðendur fæðubótarefna, þróunaraðila hagnýtrar fæðu og dreifingaraðila innihaldsefna er tækifærið ekki að herma eftir lyfseðilsskyldum lyfjum. Það er að þróa vísbendingar -...
Lesa meira
Umsagnir um WPE og WHPE 2026 frá [Tianjia]
eftir rannsóknar- og þróunarteymi Tianjia 26-08-30
Frá 24. til 26. ágúst 2026 tók rannsóknar- og þróunarteymi Tianjia þátt í 6. WPE & WHPE — Natural & Healthy Ingredients World Expo í Xi'an International Exhibition Centre. Þar komu saman þúsundir sérfræðinga úr greininni um náttúruleg innihaldsefni, hagnýt ...
Lesa meira
[Tianjia] Innihaldsefni íþróttanæringar
eftir rannsóknar- og þróunarteymi Tianjia 26-08-26
Íþróttanæringariðnaðurinn er að ganga inn í nýtt þróunarstig. Það sem áður var flokkur sem byggðist upp í kringum atvinnuíþróttamenn, líkamsræktarmenn og hefðbundið próteinduft hefur stækkað í mun breiðari markað fyrir virka næringu, sem þjónar líkamsræktaráhugamönnum og öllum...
Lesa meira
[Tianjia] Kreatín- og astaxantínblöndur fyrir heilbrigðisþjónustu
eftir rannsóknar- og þróunarteymi Tianjia 26-08-25
Þar sem neytendur einbeita sér í auknum mæli að heilbrigðri öldrun, líkamlegri frammistöðu, bata og langtímavellíðan, eru fæðubótarefnaframleiðendur að horfa lengra en vörur sem byggja á einu innihaldsefni. Kreatín og astaxantín eru tvö innihaldsefni sem vekja vaxandi athygli vegna þess að þau styðja mismunandi...
Lesa meira
[Tianjia] Kreatín HMB fæðubótarefni
eftir rannsóknar- og þróunarteymi Tianjia 26-07-24
Inngangur: Af hverju kreatín og HMB skipta máli fyrir öldrun vöðva. Mest lamandi einkenni öldrunarferlisins er stigvaxandi lækkun á vöðvamassa og virkni beinagrindarvöðva, ástand sem klínískt er þekkt sem sarkopenía. Þegar heimsbyggðin eldist, að finna árangur...
Lesa meira
Stevía og matarbragðlausnir fyrir framleiðslu á hollum fæðubótarefnum
eftir rannsóknar- og þróunarteymi Tianjia 26-06-23
Í alþjóðlegri heilsutrend er sykurlaus og kaloríulaus fæðubótarefni nú orðin aðaláhersla á markaðinn. Hefðbundin sætuefni eru skipt út fyrir holl sætuefni eins og stevíu til að mæta kröfum neytenda um sykurlitla og hollar vörur. Með eiginleikum...
Lesa meira
Hvernig á að nota sætuefni og bragðefni úr Stevíu til að gera fæðubótarefnin þín bragðbetri
eftir rannsóknar- og þróunarteymi Tianjia 26-05-19
Fyrir framleiðendur fæðubótarefna og daglegra fæðubótarefna er virkni næringarefna kjarninn í samkeppnishæfni vörunnar. Hins vegar, vegna einstaks bragðs eða óþægilegs ilms þessara næringarefna (eins og amínósýrur, kollagenpeptíð og sum...
Lesa meira
Lykilþættir sem hafa áhrif á bragðvarðveislu drykkja og lausnir fyrir bragðefni í matvælum
eftir rannsóknar- og þróunarteymi Tianjia 26-05-18
Lykilþættir sem hafa áhrif á bragðvarðveislu drykkja og lausnir fyrir bragð í matvælum. Fyrir bæði alþjóðlega matvæla- og drykkjarframleiðendur er bragð lokaafurða þeirra lykilþáttur í samkeppni til að vinna val neytenda. Hins vegar, í framleiðsluferlinu, er bragðvarðveisla...
Lesa meira