Matvælahráefni
-
Alfa kólín glýserófosfat kólín GPC
CAS-númer:28319-77-9
Umbúðir:25 kg/poki
Lágmarks pöntunarmagn:1000 kg -
Kalsíumsterat læknisfræðilegt stig
CAS-númer:159-23-0
Umbúðir:25 kg/poki
Lágmarks pöntunarmagn:1000 kg
Prófunaratriði Upplýsingar Niðurstöður Útlit hvítt duft með feitu lykt Samræmist Bræðslumark 140,0 ~ 158,0 ℃ 148,6 ℃ Fríar fitusýrur ≤0,5% 0,45% Tap við þurrkun ≤3,0% 2,80% Kalsíummæling 6,5 ± 0,6% 7,00% Agnastærð (325 möskva komast í gegn) ≥99,0% -
Natríumbíkarbónat
CAS-númer:144-55-8
Umbúðir:25 kg/poki
Lágmarks pöntunarmagn:1000 kg
HLUTUR FORSKRIFT NIÐURSTÖÐUR PRÓFA PRÓFUNARSTAÐALL Heildarbasa (sem NaHCO3) 99% MIN 99,09% GB1886.2-2015 Klóríð (Cl) 0,4% HÁMARK 0,38% As 0,0001% HÁMARK 0,0001% Þungmálmur (Pb) 0,0005% HÁMARK 0,0005% Tap við þurrkun 0,20% HÁMARK. 0,19% pH gildi 8,5 HÁMARK. 8,5 NH4 ENGINN -
Ammoníumbíkarbónat
CAS-númer:1066-33-7
Umbúðir:25 kg/poki
Lágmarks pöntunarmagn:1000 kg
UPPLÝSINGAR STAÐALL NIÐURSTAÐA HREINLEIKI 99,2-100,5% lágmark 99,22% CL 0,003% hámark <0,003% SO4 0,007% hámark <0,007% As 0,0002% hámark <0,0002% Þungmálmur (sem pb) 0,0002% hámark <0,0002% Leifar 0,05% hámark <0,05% Niðurstaða Standast prófið -
Kollagen
Umbúðir: 25 kg / poki
Lágmarkspöntunarmagn: 1000 kg -
Einangrað prótein úr ertum
Umbúðir: 25 kg / poki
Lágmarkspöntunarmagn: 1000 kg -
Brómelaín
CAS-númer:37189-34-7
Umbúðir:25 kg/poki
Lágmarks pöntunarmagn:1000 kg -
Nautgripakollagen
CAS-númer:9064-69-9
Umbúðir:25 kg/poki
Lágmarks pöntunarmagn:1000 kg
Hvað er prótein/kollagen?
Prótein/kollagen eru mikilvægustu næringarefnin til að tryggja heilbrigði líkamans. Þau eru til að viðhalda líkamanum og nauðsynleg fyrir frumuvöxt og viðgerðir. Nú eru til tvær gerðir af próteini/kollageni.
Eitt er matarprótein/kollagen, það getur verið notað í slíkum þáttum: Næring, heilsuvörur, snyrtivörur…
Annað er iðnaðarprótein/kollagen, það getur verið notað í slíkum þáttum: Plöntuáburður, slökkviefni, byggingar, málmhúðun ...
-
Eggjaduft
CAS-númer:9006-50-2
Umbúðir:25 kg/poki
Lágmarks pöntunarmagn:1000 kg -
Kasein
Útlit:Kremhvítt
Umbúðir:25 kg/poki
Lágmarks pöntunarmagn:1000 kg
Vara
Staðall
Niðurstaða
Ákvörðun
Prótein
92,00% lágmark
92,88%
ok
Raki
12,00 % hámark
11,00%
ok
Aska
2,0% hámark
1,60%
ok
Fita
2,00% hámark
1,80%
ok
Sýrustig
50°T hámark
44,00°T
ok
Óleysni
Hámark 0,50 ml/g
0,2 ml/g
ok
-
Sojalesitín
CAS-númer:8002-43-5
Umbúðir:25 kg/poki
Lágmarks pöntunarmagn:1000 kgSojalesitíner frábært innihaldsefni til að bæta við matargerð og líkamsumhirðuuppskriftir. Það inniheldur marga gagnlega eiginleika og er notað sem ýruefni, þykkingarefni, bindiefni, milt rotvarnarefni, rakakrem og mýkingarefni. Lesitín má nota í nánast hvaða uppskrift sem er og er algengt bæði í matvælum og snyrtivörum.
-
Sojaprótein einangrun
CAS-númer:9010-10-0
Umbúðir:25 kg/poki
Lágmarks pöntunarmagn:1000 kgSojaprótein einangruner sojapróteinið með hæsta próteininnihaldi. Það er búið til úr fituhreinsuðu sojamjöli með því að fjarlægja megnið af fitu og kolvetnum, sem gefur vöru með 90 prósent próteini. Þess vegna hefur sojaprótein einangrun mjög hlutlaust bragð samanborið við aðrar sojaafurðir. Þar sem megnið af kolvetnunum er fjarlægt veldur neysla á sojaprótein einangrun ekki vindgangi. Sojaprótein einangrun er notuð í matvælaiðnaði af næringarástæðum (aukning próteininnihalds), skynjunarástæðum (betri munntilfinning, bragðlaust) og hagnýtum ástæðum (fyrir notkun sem krefst fleytieiginleika, vatns- og fituupptöku og viðloðunareiginleika).