Fréttir

  • Að kveikja möguleika, ná árangri saman

    Að kveikja möguleika, ná árangri saman

    Í nútíma viðskiptaumhverfi gegnir fyrirtækjamenning lykilhlutverki, bæði sem tákn um innri samheldni og brú fyrir tilfinningaleg samskipti milli starfsmanna. Tianjiachem Corporation, sem fyrirtæki sem er stýrt af nýsköpun og umhyggju...
    Lesa meira
  • Afhjúpar nýjungar í matvælahráefnum: Tianjiachem skín á Vitafoods Asia 2023

    Afhjúpar nýjungar í matvælahráefnum: Tianjiachem skín á Vitafoods Asia 2023

    Hin langþráða Vitafoods Asia 2023 sýning er framundan og markar mikilvægan viðburð í asískum matvælaiðnaði. Tianjiachem býr sig undir að taka þátt sem sýnandi og sýna fram á merkilegar nýjungar sínar í matvælahráefnum. ...
    Lesa meira
  • L-eplasýra

    L-eplasýra

    Eplasýra er náttúrulega lífræn sýra sem finnst í ýmsum ávöxtum, sérstaklega eplum. Hún er tvíkarboxýlsýra með efnaformúluna C4H6O5. L-Eplasýra er mikilvægt innihaldsefni í matvæla-, drykkjar- og lyfjaiðnaði vegna einstakra eiginleika sinna og fjölhæfni...
    Lesa meira
  • Kalíumsorbat

    Kalíumsorbat er rotvarnarefni í matvælum sem er almennt notað til að koma í veg fyrir vöxt myglu, gersveppa og sveppa í ýmsum matvælum. Það er kalíumsalt af sorbínsýru, sem finnst náttúrulega í sumum ávöxtum eins og berjum, og er framleitt í atvinnuskyni ...
    Lesa meira
  • xantangúmmí

    Ný rannsókn sýnir að xantangúmmí er efnilegt innihaldsefni fyrir glútenlausar vörur. Nýleg rannsókn sem birtist í Journal of Food Science and Technology hefur sýnt að xantangúmmíduft getur verið efnilegt innihaldsefni fyrir glútenlausar vörur. Rannsóknin, sem gerð var af teymi matvælafræðinga við t...
    Lesa meira
  • Að kanna ávinninginn af aukefnum í matvælum fyrir hollara og ljúffengara mataræði

    Að kanna ávinninginn af aukefnum í matvælum fyrir hollara og ljúffengara mataræði

    Í nútíma matvælavinnslu eru aukefni í matvælum orðin ómissandi hluti því þau geta bætt gæði og stöðugleika matvæla og hjálpað þeim að viðhalda bragði og útliti við flutning og geymslu. ...
    Lesa meira
  • „Að skilja mikilvægi askorbínsýru (C-vítamíns) fyrir heilsu og vellíðan“

    „Að skilja mikilvægi askorbínsýru (C-vítamíns) fyrir heilsu og vellíðan“

    Askorbínsýra, einnig þekkt sem C-vítamín, er mikilvægt næringarefni sem gegnir mörgum mikilvægum hlutverkum í mannslíkamanum. Það er vatnsleysanlegt vítamín, sem þýðir að það leysist upp í vatni og geymist ekki í líkamanum, þannig að það þarf að bæta upp reglulega í gegnum mataræðið. ...
    Lesa meira
  • Fi Africa matvælasýning

    Fi Africa matvælasýning

    Shanghai Tianjia Biochemical Co., Ltd. ætlar að taka þátt í Fi Africa Food Ingredients Exhibition í maí sem sýnandi, og básnúmerið er H2j40. Þessi sýning er stórviðburður í alþjóðlegum matvælaiðnaði og laðar að fyrirtæki og fagfólk...
    Lesa meira
  • Matvælahráefni Kína 2023

    Matvælahráefni Kína 2023

    Shanghai Tianjia Biochemical Co., Ltd tók þátt í Food Ingredients 2023 Shanghai Food Ingredients Expo, stórviðburði alþjóðlegs matvælaiðnaðarins þann 15. mars. Sýningin veitir okkur vettvang til að eiga samskipti, vinna saman og sýna...
    Lesa meira
  • Rannsókn sýnir að xantangúmmí er efnilegt innihaldsefni fyrir glútenlausar vörur

    Rannsókn sýnir að xantangúmmí er efnilegt innihaldsefni fyrir glútenlausar vörur

    Nýleg rannsókn sem birtist í Journal of Food Science and Technology hefur sýnt að xantangúmmí getur verið efnilegt innihaldsefni í glútenlausum vörum. Rannsóknin, sem gerð var af teymi matvælafræðinga við Háskólann í Kaliforníu, miðaði að því að kanna áhrif ...
    Lesa meira
  • Heitar fréttir! Við munum sækja tuttugustu og sjöttu FIC sýninguna 2023

    Heitar fréttir! Við munum sækja tuttugustu og sjöttu FIC sýninguna 2023

    Við munum sækja tuttugustu og sjöttu FIC sýninguna. FIC er ein stærsta og virtasta sýningin á aukefnum og innihaldsefnum í matvælum í heiminum. FIC2023 verður haldin í NECC (Sjanghæ) höll 2.1. Á þessari sýningu munu meira en 1.500 þekkt fyrirtæki frá öllum heimshornum kynna...
    Lesa meira
  • FCC Xanthan Gum 80 möskva/200 möskva þykkt

    FCC Xanthan Gum 80 möskva/200 möskva þykkt

    FCC Xantangúmmí 80 möskva/200 möskva þykkt Lýsing á xantangúmmíi: Xantangúmmí er utanfrumusýru fjölsykra sem framleitt er með gerjun xanthomonas campestris bakteríunnar. Búið til úr maíssterkju og öðrum kolvetnum með því að kljúfa...
    Lesa meira