Fréttir
-
Afhjúpa nýjungar í innihaldsefnum matvæla: Tianjiachem skín á Vitafoods Asia 2023″
Vitafoods Asia 2023 sýningin sem mikil eftirvænting er fyrir er framundan og markar mikilvægan viðburð í asíska matvælaiðnaðinum.Tianjiachem er að búa sig undir að taka þátt sem sýnandi og sýna ótrúlegar nýjungar sínar í hráefni matvæla....Lestu meira -
L-Eplasýra
Eplasýra er náttúrulega lífræn sýra sem er að finna í ýmsum ávöxtum, sérstaklega eplum.Það er díkarboxýlsýra með efnaformúluna C4H6O5.L-Epelsýra er mikilvægt innihaldsefni í matvæla-, drykkjar- og lyfjaiðnaði vegna einstakra eiginleika hennar og fjölhæf...Lestu meira -
Kalíumsorbat
Kalíumsorbat er rotvarnarefni í matvælum sem er almennt notað til að koma í veg fyrir vöxt myglusveppa, gers og sveppa í ýmsum tegundum matvæla.Það er kalíumsalt af sorbínsýru, sem kemur náttúrulega fyrir í sumum ávöxtum eins og berjum, og er framleitt í atvinnuskyni ...Lestu meira -
xantangúmmí
Ný rannsókn sýnir Xantangúmmí sem efnilegt innihaldsefni fyrir glútenfríar vörur Nýleg rannsókn sem birt var í Journal of Food Science and Technology hefur sýnt að xantangúmmíduft getur verið efnilegt innihaldsefni fyrir glútenfríar vörur.Rannsóknin, unnin af teymi matvælafræðinga við t...Lestu meira -
Kannaðu ávinninginn af aukefnum í matvælum fyrir hollara og ljúffengara mataræði
Í nútíma matvælavinnslu eru matvælaaukefni orðin ómissandi hluti vegna þess að þau geta bætt gæði og stöðugleika matvæla og hjálpað matvælum að viðhalda bragði og útliti við flutning og geymslu....Lestu meira -
„Að skilja mikilvægi askorbínsýru (C-vítamíns) fyrir heilsu og vellíðan“
Askorbínsýra, einnig þekkt sem C-vítamín, er mikilvægt næringarefni sem gegnir mörgum mikilvægum hlutverkum í mannslíkamanum.Það er vatnsleysanlegt vítamín sem þýðir að það leysist upp í vatni og geymist ekki í líkamanum og því þarf að fylla á það reglulega í gegnum mataræðið....Lestu meira -
Fi Africa Food Ingredients Sýningin
Shanghai Tianjia Biochemical Co., Ltd.er að fara að taka þátt í Fi Africa Food Ingredients Exhibition í maí sem sýnandi og básnúmerið er H2j40.Þessi sýning er stórviðburður í alþjóðlegum matvælahráefnisiðnaði sem laðar að fyrirtæki og fagfólk...Lestu meira -
Matarhráefni Kína 2023
Shanghai Tianjia Biochemical Co., Ltd., tók þátt í Food Ingredients 2023 Shanghai Food Ingredients Expo, stórviðburði alþjóðlegs matvælaiðnaðarins þann 15. mars. Sýningin veitir okkur vettvang til að miðla, vinna saman og sýna...Lestu meira -
rannsókn sýnir Xantangúmmí sem efnilegt innihaldsefni fyrir glútenfríar vörur
Nýleg rannsókn sem birt var í Journal of Food Science and Technology hefur sýnt að Xantangúmmí getur verið efnilegt innihaldsefni fyrir glútenfríar vörur.Rannsóknin, sem gerð var af hópi matvælafræðinga við Kaliforníuháskóla, miðar að því að kanna áhrif ...Lestu meira -
Heitar fréttir!Við munum mæta á tuttugustu og sjöttu FIC sýninguna 2023
Við munum mæta á tuttugustu og sjöttu FIC sýninguna, FIC er ein stærsta og opinberasta sýningin á aukefnum og hráefnum í matvælum í heiminum.FIC2023 verður haldin í NECC (Shanghai) sal 2.1 Á þessari sýningu munu meira en 1.500 þekkt fyrirtæki víðsvegar að úr heiminum pr...Lestu meira -
FCC Xanthan Gum 80mesh/200mesh þykkt
FCC Xanthan Gum 80mesh/200mesh Þykkt Xanthan gum lýsing: Xanthan gum er utanfrumu súrt heterópólýsykra framleitt með gerjun xanthomonas campestris bakteríu.Búið til úr maíssterkju og öðrum kolvetnum í gegnum ferla clutu...Lestu meira -
Heildar leiðbeiningar þínar um kreatín einhýdrat
Kreatín einhýdrat, vinsælasta form kreatínuppbótar, er einfaldlega kreatín með einni vatnssameind tengdri því - þess vegna er nafnið einhýdrat.Það er venjulega um 88-90 prósent kreatín miðað við þyngd.Hvað varðar aðfangakeðju: faraldurinn breiddist út erlendis og framleiðslustöðvun, aðeins...Lestu meira