Natríumalginat

Stutt lýsing:

Vöruheiti: Natríumalginat

CAS nr.: 33665-90-6

MF:C4H5NO45

Einkunn: Matvælaflokkur

Geymsla: Köld og þurr staður

Geymsluþol: 2 ár

Pakki: 25 kg / tromma


Vöruupplýsingar

Ítarlegar myndir

Algengar spurningar

Vörumerki

Upplýsingar um natríumalginat

Vöruheiti Natríumalginat
Upplýsingar 98% lágmark
Útlit Hvítt fínt duft
CAS 9005-38-3
Sameindaformúla C6H7NaO6

1) Natríumalginat er mikið notað í ýmis konar matvælum

2) Natríumalginat í matvælaiðnaði er náttúrulegt fjölsykra sem unnið er úr brúnum þörungum og hefur fjölmarga virkni í matvælaiðnaði, svo sem þykkingarefni, bindiefni, ýruefni, áferðarbætiefni, kemur í veg fyrir afturförgun sterkju og gel, vegna sérstakrar efnasamsetningar og framúrskarandi eiginleika. Alginat er hægt að nota víða sem náttúrulegt aukefni í ýmsar tegundir matvæla, svo sem hveiti, núðlur, frosnar hveitivörur, bakkelsi o.s.frv.

TIANJIA strangur-3
TIANJIA strangur-4
TIANJIA strangur-2
TIANJIA strangur-5
TIANJIA strangur-1

1. Meira en 10 ára reynsla með ISO vottun,
2. Verksmiðja sem blandar bragðefnum og sætuefnum, Tianjia Own Brands,
3. Rannsóknir á markaðsþekkingu og eftirfylgni þróunar,
4. Tímabær afhending og birgðakynning á heitum, krefjandi vörum,
5. Áreiðanlegt og stranglega fylgt samningsábyrgð og þjónustu eftir sölu,
6. Fagmaður í alþjóðlegri flutningaþjónustu, löggildingarskjölum og skoðunarferli þriðja aðila.


  • Fyrri:
  • Næst:

  • 1

    Virkni natríumalginats
    Natríumalginat er eins konar fjölliða með mikla seigju. Það er frábrugðið sterkju, sellulósa o.s.frv. að því leyti að það hefur
    Karboxýlhópur, sem er aldehýðhópur β-D-mannúrónsýru, glýkólónsýra með háu glýkósíðinnihaldi sem myndast með glýkósíðtengi. Virkni hennar er eftirfarandi:
    (1) Sterkt vatnssækið, leysist upp í köldu og volgu vatni og myndar mjög seigfljótandi einsleita lausn.
    (2) Lausnin sem myndast hefur mýkt, einsleitni og aðra framúrskarandi eiginleika sem erfitt er að ná með öðrum
    hliðstæður.
    (3) Það hefur sterka verndandi áhrif á kolloid og sterka fleytieiginleika á olíu.
    (4) Að bæta áli, baríum, kalsíum, kopar, járni, blýi, sinki, nikkel og öðrum málmsöltum við lausnina mun mynda
    Óleysanlegt alginat. Þessi málmsölt eru stuðpúðar af fosfötum og asetati af natríum og kalíum, sem geta hamlað og seinkað storknun.

     
    Notkun natríumalginats
    (1) Núðlumatur: 0,2% til 0,5% natríumalginat er bætt við í framleiðslu á núðlum, fisknúðlum, skyndibitanúðlum og ostanúðlum, sem getur aukið klístrað eðli þeirra verulega, komið í veg fyrir brothættni, dregið verulega úr brothraða, þolir eldun, er froðuþolið, klístrað ekki, hefur sterkan styrk, mikla seiglu, gott bragð, er smurt og seigt.
    (2) Ís, íspinnar, ís: Við framleiðslu á ís, íspinnum og ís er yfirleitt bætt við 0,1-0,5% natríumalginati sem stöðugleikaefni, sem gerir blandan einsleit, auðvelt að stilla flæði blöndunnar við frystingu og auðvelt að hræra í henni. Vörurnar eru mjúkar og fínar og bragðast vel.
    (3) Mjólkurvörur og drykkir: Natríumalginat má nota sem bindiefni fyrir frosna mjólk, frosna ávaxtasafa og aðra drykki. Að bæta viðeigandi magni af natríumalginati við frosna mjólk getur augljóslega aukið bragðið, komið í veg fyrir klístraða og stífa tilfinningu. Sérstaklega getur viðbót 0,25%-2% natríumalginats í jógúrt viðhaldið og bætt lögun ostursins, komið í veg fyrir seigjulækkun við sótthreinsun við háan hita, en einnig getur það lengt geymslutímann, þannig að sérstakur bragð þess breytist. Það má einnig nota sem þykkingarefni og ýruefni fyrir smjörlíki. Að auki er því bætt við drykkinn með sakkaríni og fylgihlutum til að búa til hressandi ávaxtasíróp með mjúku og einsleitu bragði, stöðugu og ekki lagskiptu.

    Q1. Hvernig á að halda áfram pöntun fyrir hverja vöru?

    Fyrst skaltu senda okkur fyrirspurn til að láta okkur vita af kröfum þínum (mikilvægt);
    Í öðru lagi munum við senda þér heildartilboð þar á meðal sendingarkostnað;

    Í þriðja lagi, staðfestu pöntun og sendu greiðslu/innborgun;
    Í fjórða lagi munum við sjá um framleiðslu eða afhenda vörur eftir að hafa fengið bankakvittun.

    Q2. Hvaða gæðavottorð fyrir vöruna geturðu veitt?

    GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 og prófunarskýrsla þriðja aðila, svo sem SGS eða BV.

    Q3. Ertu fagmaður í útflutningsflutningaþjónustu og löggildingu skjala?

    A. Meira en 10 ár, með fulla reynslu af flutningum og þjónustu eftir sölu.
    B. Kunnátta og reynsla af lögleiðingu vottorða: lögleiðing CCPIT/sendiráðsins og skoðunarvottorð fyrir sendingu. COC vottorð, fer eftir beiðni kaupanda.

    Q4. Geturðu útvegað sýnishorn?

    Við getum útvegað sýnishorn til gæðaeftirlits fyrir sendingu, prufuframleiðslu og einnig stutt samstarfsaðila okkar við að þróa meiri viðskipti saman.

    Q5. Hvaða vörumerki og pakka geturðu boðið upp á?

    A. Upprunalegt vörumerki, Tianjia vörumerki og einnig OEM byggt á beiðni viðskiptavina,
    B. Pakkningarnar geta verið litlar pakkningar, allt að 1 kg/poka eða 1 kg/dós, að kröfu kaupanda.

    Q6. Hver er greiðslukjörið?

    T/T, L/C, D/P, Western Union.

    Spurning 7. Hver eru afhendingarskilyrðin?

    A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU eða með DHL/FEDEX/TNT.
    B. Sendingin getur verið blandað FCL, FCL, LCL eða með flugfélagi, skipi og lest.

    Skrifaðu skilaboðin þín hér og sendu þau til okkar