TianJia Matvælaaukefni Framleiðandi MICROCRYSTALLINE CELLULOSE 611

Kvoða örkristallaður sellulósa er samsettur úr örkristalluðum sellulósa og karboxýmetýl sellulósa.Kvoða örkristallaður sellulósa hefur seigju og kvoða örkristallaður sellulósi er samsettur

Kvoða örkristallaður sellulósa er samsett matvælaaukefni framleitt með líkamlegri blöndun byggð á örkristalluðum sellulósa og karboxýmetýl sellulósanatríum.Karboxýmetýl sellulósanatríum virkar sem dreifiefni og verndandi kolloid.Þegar þessari vöru er bætt út í vatnskenndan miðil (sem gefur skurðkraft) og jafnt dreift í vökva, getur hún myndað mjög Thixotropy hlaupbyggingarbera.Einstök netuppbygging þess getur stöðugt stöðvað og fleyt föst efni eða feita vökva.

Kvoða örkristallaður sellulósa hefur einnig einstaka Thixotropy, hlaupeiginleika, fleytistöðugleika, hitastöðugleika, vökvasöfnun, lögunarhald og aðra fjölvirka eiginleika, sem hægt er að nota mikið í matvælum.

Gerðu húðina með Thixotropy til að stjórna seigju, vökva og frammistöðu húðarinnar.Það hefur það hlutverk að dreifa, dreifa, þykkja og gefa raka í vatnsbundnu bleki.

1. Sem hlutlaus sveiflujöfnunarefni fyrir mjólkurdrykk hefur einstakt netkerfi þess framúrskarandi fleytistöðugleika.

2. Sem fleytistöðugleiki fyrir ís, ís og eggjamjólk hefur það góðan fleyti froðustöðugleika, hitastöðugleika og lögun varðveisla.

3. Sem fleytistöðugleiki fyrir salatsósu og kryddjurtir getur það komið í veg fyrir aðskilnað og útfellingu ýmissa bragðefna úr olíu eða öðrum vökva.

4. Sem vatnsheldur fyrir brauðbakstur gerir það bragðið mjúkt og slétt, frískandi og ekki klístrað við tennurnar.

5. Það er notað sem dreifi- og kekkjavarnarefni fyrir fasta drykki og sem sviflausn eftir undirbúning.